Pengakhiran Syawal 2015

Assalamuaalaikum...

Makanya berakhirlah sudah Syawal untuk tahun 2015. Banyak jugak saya menerima jemputan untuk rumah terbuka. Yang paling bestnya tahun ni, kami sendiri juga turut menjadi tuan rumah untuk open house teratak kami yang dianjurkan pada 8 Ogos 2015. Aik.. macam dah seminggu berlalu kan? Tapi almaklumlah, dengan pelbagai komitmen yang lain, baru hari ini saya ada kesempatan sikit untuk update tentang majlis secara kecil-kecilan di rumah kami ni.

Majlis ni pun sebenarnya last minute je preparation nye. Ye lah, last2 minit kami dapat surat siaran yang mengarahkan kami untuk bersekolah ganti pada hari Sabtu tu. Terkejut juga dibuatnya. Saya siap mohon CRK lagi. Ye lah, kesian jugak kat Encik Hubby nak arrange majlis tu berseorangan pulak. Tapi Alhamdulillah, masa hari Khamis tu, kami dapat berita gembira yang kami tak perlu ganti cuti hari Sabtu.. Selamat lah CRK saya. :)

Disebabkan kami berdua saje, maka, semua makanan kami tempah. Ada dua benda je yang saya buat sendiri iaitu potato salad dan puding buih. Jom lah layan gambar-gambar kat bawah ni untuk tengok menu yang telah disediakan... :) Jemput jamu mata..

Ni menu utama kami iaitu nasi minyak.. lauk2 iringan haruslah ada ayam masak merah, gulai daging, acar timun dan sambal belacan. Rendang tu lauk tambahan saje.. boleh dimakan dengan nasi minyak dan menu raya sepcial kami iaitu ketupat palas. Punyalah encik hubby keluar awal2 pagi mencari ketupat palas kat Pasar Beserah. Alhamdulillah, ade rezeki, jumpa lah jugak 100 biji... Terus tutup kedai makcik tu. Hahaha. Ketupat nya sedap yang amat. Saya tak makan daging, so ended up cicah ngan serunding ayam saje. Pon sedap.. :)

ni favourite saye.. buat sendiri aje. potato salad nama diberi. sangat senang.. ubi kentang, telur, mayonis dan italian herbs. Yang hijau kat atas tu saya tambah fresh chopped parsley. Campurkan aje semuanya and tadaaaaa.. siap. budak2 kecik suka makan ni..

 ni pulak dessert yang juga buat sendiri.. orang terengganu panggil puding buih... Senang aje buat puding ni. Tambah aje agar-agar merah yang dimasak sedikit tawar dengan meringue. Setengah jam dah boleh siap semua. Nak lagi sedap tabur lah mixed fruits kat atas tu. Makan dengan kuah kastard putih kat tepi tu. Antara favourite tetamu juge ni.. :) Alhamdulillah diorang suka. Yang kat tepi tu pulak agar-agar sirap simple. Makcik nasi minyak tu bagi free aje... benda free mana boleh tolak kan? :) terima kasih makcik.. insyaAllah akan tempah ngan makcik untuk majlis2 masa depan. Sedap.

Terlajak laris... Satay, nasi impit dan kuah kacang.. :)

sekarang ni musim buah2 tempatan.. rambutan menjadi pilihan kami. habis licin.

Alhamdulillah semua makanan habis. Pukul 6 petang tutup kedai. Ada jugak lebih2 tapi encik hubby bungkuskan untuk saudara2 yang duduk dekat2 sini dan juga pekerja2 beliau. Secara keseluruhannya, boleh dikatakan yang majlis ni berjalan dengan lancar dan berdasarkan feedback yang kami dapat, kebanyakannya berpuas hati. Alhamdulillah. Asalkan tetamu gembira kira okay lah kan?

Kami buat majlis ni pun kira macam house warming la juga. 8 bulan dah duduk sini tapi saudara2 masih lagi tak tahu... Rasa macam tak elok la pulak kan? So sekarang majlis dah settle, kami pun rasa lega lah sikit. Cuma saya rasa agak terkilan la sebab terpaksa buat cuti hari minggu je. Memang dah suntuk sangat masa. Famili semua memang takleh nak datang sebab masing-masing jauh. kalau setakat nak datang weekend memang taklah kan.. kalau buat waktu cuti sekolah, bolehlah diorang nak gerak sama-sama datang Pahang ni. Takpe, niat di hati memang nak buat satu majlis special untuk depa. Tapi kena tunggu cuti panjang untuk keselesaan semua.. :)

Selain dari majlis open house tu, saya dapat dua berita gembira pada hari yang sama. Sukaaaaaaa sangat.. Ape dia???? Jeng....jeng....jeng...

-

-

-

1. adenium saya dah berbunga. Merah menyala. Tak puas tengok. Hari tu saya beli kat kedai tak ada bunga, so memang tak tahu lah colour ape bunganya.. kira macam surprise la kan.. Tapi bila dah berbunga ni memang suka sangat2 dengan warnanya. Love love love. terima kasih Allah atas ciptaanMu ini. Balik sekolah mesti intai bunga ni dulu. :)

2. Parcel saya dah sampai! yay! Dah boleh mula berkebun. Actually dah semai pun beberapa jenis pokok. Nanti saya update dalam entri yang lain. Saya beli kat www.semuamenjadi.blogspot.com. Kak Ros siap bagi free gift iaitu benih labu, dan jagung manis. Thanks akak. nanti kalau tanaman ni menjadi, saya akan repeat order. Sekarang kena test dulu. Ada orang kata kalau tangan panas tanaman tak menjadi. So, apa-apa pun kita kena experiment dulu...

Setakat tu dulu la untuk entri kali ni. Esok dah sekolah. Huhu.. Akan ku update from time to time tentang tanamanku itu. Heheh. Mood excited sekarang. Balik sekolah memang tak masuk rumah dulu. Terus siram dan bermanja-manja ngan anak-anak pokokku. Doakan moga menjadi! Assalam...

Pokok Bunga Kantan

Assalamualaikum...

Antara dialog Puan Ayu dengan Kak Midah, pekebun sekolah tersayang:

Puan Ayu: Kak Midah, sekolah kita ni ade pokok bunga kantan tak?

Kak Midah : Ada dik.. tu ha kat belakang sana tu (sambil tunjuk pada belakang bangunan sekolah)

Puan Ayu : Kak Midah, banyak tak pokok tu? Agaknye boleh tak kalau ayu ambik sikit nak tanam kat rumah? (Dalam nada manja memujuk)

Kak Midah : Urm.. boleh aje dik.. Nanti akak tolong korekkan. Pastu akak letak kat kereta ye..

Puan Ayu : Ya Allah.. baiknya Kak Midah ni.. terima kasih.. sayaaaangggg Kak Midah..

Begitulah dialog Puan Ayu dengan Kak Midah awal pagi ni. Teruja sangat sebab Kak Midah sanggup nak tolong ambilkan pokok  bunga kantan tu. Dah lama saya mencari pokok bunga kantan ni. Di rumah mak di kampung pun banyak tapi usaha selalu gagal sebab tanah sekitarnya dah jadi sangat keras susah nak korek. Ade jugak saya cakap kat suami, "kita beli je lah bunga kantan kat pasaraya tu, pastu kita tanam la". Tapi saya digelakkan saje oleh sang suami. Katanya, mana ade orang tanam bunga kantan. Pokok ni ditanam melalu rizom. Jadi kena korek skit akar dia tu untuk ditanam. Saya pun tak pasti lah kesahihan fakta ni..

Macam mana pun, impian untik memiliki pokok bunga kantan termakbul sudah dengan bantuan Kak Midah sayang. She made the job looks easy. Serious saya sangat kagum dengan Kak Midah. She has green fingers without a doubt. Apa yang ditanamnya pasti menjadi. Kat sekolah tu, dialah nursery bergerak kami. Saya suka tengok pokok2 yang dia tanam.. semua subur je. Paling jeles ialah pokok tomato ceri yang sangat lebat buahnya sampai tak habis dimakan. Akhirnya, pasukan guru2 pun turun untuk kutip tomato tu untuk buat ulam kat rumah.

Sebelum ni pun mak saya kat kampung mengidam nak tanam sunflowers yang besar2 tu. Masa tu pun saya dibantu oleh Kak Midah. Dia volunteer nak tolong semaikan anak. Bila dah besar, terus dia bagi saya. Dalam 5 pokok jugak la. Sekarang pokok2 tu semua happy je membesar di kampung saya.

Tapi.. yang sedihnya, Kak Midah dah nak berhenti kerja.. Macam nak nanges je dengar berita ni. Bukannye sebab dia selalu tolong saya, tapi sebab kebaikan dan kerajinan beliau tu sendiri... saya memang sangat respect kat dia.. she is one of a kind that you regret when she's not around.

Apa2 pun, terima kasih Kak Midah atas kesudian menolong saya untuk dapatkan pokok kantan ni.. akan ku jaga dengan sepenuh hati supaya ia dapat berbakti dalam masakan2 ku nanti.. muehehehehehe...

Kantan...dalam Bahasa Inggerisnya torch ginger.. harapnya dapat menyeri lamanku nanti dengan bunga-bunga pink yang digunakan untuk masakan seperti laksa, masak asam dan sebagainya... :)